Gâteau d’anniversaire enfant

Pour les gâteaux, j’ai pris la recette du fondant au chocolat 2 en multipliant les quantités par 1,5 pour le rectangulaire (soit 300g de chocolat + 300g de beurre ou de crème (j’ai fait moitié, moitié) + 150g de sucre + 7 ou 8 oeufs en fonction de la grosseur + 3 cs de farine) mais en fait, j’en ai mis 5 cs (j’en ai ajouté 2 car ils étaient destinés à des enfants).

Ce gâteau a été confectionné pour les 3 ans de mon fils, anniversaire qu’il fêtait à l’école.

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Et celui-ci était pour la maison. Les sujets ont été réalisés en pâte d’amande et pour l’herbe et la « mer », il s’agit de noix de coco râpée que j’ai coloré en vert et en bleu.

 

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