Cookies coco-chocolat à la farine de riz et purée d’amandes 22 juin
Des cookies bons pour la santé et les papilles.
Ingrédients
1 oeuf
25g de fructose (ici, du sirop d’agave) (ou 50g de sucre)
1cs pleine de purée d’amandes complètes maison(environ 30g)
25ml de lait de coco
40g de farine de riz complète (Pain & Gourmandises)
40g de farine blanche (ou sans gluten)
40g de noix de coco râpée
40g de pépites de chocolat (ici, à 70% de cacao)
1cc de levure
Préparation
Mélangez tous les ingrédients puis façonnez les cookies que vous déposerez sur une plaque de cuisson en veillant à bien les espacer.
Faites cuire environ 10 minutes à 180°C.
gourmandelise 22 juin
J’aime beaucoup les cookies avec la purée d’amande, ça donne un petit gout délicieux!
mickymath 22 juin
très sympa tes cookies! biises micky
Marie Charrier 22 juin
C’est bon ça !! Et tu as un petit prix chez moi !
Bises !
Les recettes de Céci 22 juin
Ils m’ont l’air extra!! C’est très très tentant
bisous
Pauline 22 juin
Je craque littéralement devant tes cookies!!!
clemence 22 juin
j’ai tout à la maison… C’est à faire rapidement !
Pierre 22 juin
merci pour ton message et demain une nouvelle recette : un dessert tout jaune et …bleu ! Pierre
salma82 23 juin
ils sont magnifiqueeeeeeeeeeeeeee
chouya 23 juin
Voila des cookies très sains et qui semblent délicieux !
* * Bises
Kalice 23 juin
J’en mangerais bien avec mon café…
CookingKitten 23 juin
Mmmmh, une recette de cookies qui change! Ca a l’air vraiment bon…
Doria 23 juin
Ce sont de cookies bien gourmands dont un ou deux le matin avec une bonne tasse de café, me ferait plaisir !
Bisous, Doria
Annellénor 23 juin
Je dis Ah ……. et Huuummmm ! Puis Miaaaaaaaammmmmmm !
Et j’ai tout dit ! ;o)
Frédée 24 juin
Hmmmm des bons cookies que l’on peut manger sans complexes ( ou presque lol)! Je n’ai encore jamais testé la purée d’amande dans les cookies, tu me donnes envie de tester!
lili 24 juin
comment résister !
mayacook 24 juin
ces cookies là me plaisent beaucoup!!
palaisdeslys 25 juin
Ils ont l’air à croquer ces petits cookies originaux et plutôt légers!
Pauline 28 juin
Que dire de plus que MIIIIAAAAMMMMM!!!!
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